我超愛吃麻醬麵的耶！！！但我知道這熱量很高啦~~哈哈哈
有些辛苦的媽媽在懷孕時期口味會跟沒懷孕或是卸貨後的飲食喜好會有一些些變化，
這大慨就是人家說的，懷孕時肚子裡的寶寶也會有喜歡或是不愛的口味，
像我懷這兩隻臭小孩時，口味變化就差很多，
最明顯的變化就是懷孕後比較愛吃台式道地的小吃料理，但在懷孕前是偏愛西式料理，
但麻醬麵這個人啊，還真是懷孕時卸貨後口味一致的心頭好~~
但因為有了小孩後除了無法說出門就出門吃東西以外，
食物的品質我真的也會比較慎選，
於是我開始尋找大人小孩吃了都安心的拌麵醬~~
芝初 胡麻拌麵醬(原味/椒麻)
芝初的拌麵醬分為原味及椒麻兩種口味，
分為30g的小包裝，每盒有6小包，這樣在使用及保存上更為乾淨衛生。
芝初是選用酸價2.5以下的新鮮天然的芝麻原料製作芝麻相關產品，
像是芝麻油啊芝麻粉啊芝麻粒啊麵包醬啊…等等，
它的成份非常單純，沒有添加防腐劑、色素啊、人工香精啊這些，
而且原料也通過農藥殘留、重金屬、黃麴毒素…等層層檢驗；
因為我完全沒有廚藝天份，所以我就直接使用拌麵醬較方便(也是因為懶惰啦
)
零廚藝的零失敗料理
就是準備一包你喜歡的麵條再加上一些個人喜愛的配菜，
因為個人較愛麵條偏Q的口感，像這個蒸煮麵就很百搭，
另外配菜我也是挑簡單的小白菜跟不知名的菇類(我是說香菇類哦沒有在罵人)，
隨意的切切洗洗準備好在旁邊等著川燙。
對了，我川燙完菇類及青菜後覺得配菜看起來有點孤單，
所以又隨喜的抓了些牛肉片來川燙。
會不會有人好奇為何我要分開川燙而不是全部丟下去一起，
因為全部一起下去看起來不美觀啊~
雖然我沒料理魂但審美觀還是有的，所以還是希望擺盤看起來有模有樣的。
記得麵要最後再煮哦！因為拌麵醬要趁熱才能充分拌勻，
不然麵冷了拌麵醬會無法攪拌開來。
原味 拌麵醬
這一小包啊看起來沒什麼，但是！！我才撕開一小角，
濃厚的芝麻香氣撲鼻而來我立馬吞口水！
太太太太香了啦！！
而且雖然是拌麵醬，但它沒有市售醬料包那樣半包都是沙拉油，
這一包裡30g的拌麵醬非常實在，真的有百分之九十是芝麻醬，
醬包裡的油品是非基改芥花油，是相當好的植物油，所以沒有市售醬包的油耗味；
身體也需要適時的補充好的油脂、健康的油脂，而不會造成身體多餘的負擔；
裡頭的芝麻香氣十分濃郁，哈哈哈就好像去吃杏子豬排時，
自已現磨那碗芝麻那樣香氣撲鼻~~
對了！對了！麵要趁熱拌勻哦！！不然會很快就結塊了~~
椒麻 拌麵醬
天啊！！這個椒麻拌麵醬又更得我心了！！！
才一打開就聞到濃濃的花椒還有孜然的味道，
趁熱拌入麵裡味道超級豐富的耶！有芝麻、洋蔥、花椒、孜然、胡椒、迷迭香…等的香氣，
這個趁熱吃，這樣一包看起來不少的麵真的很快就吃完了，
超順口的啊！！！
對了對了，芝初的拌麵醬都是已經有放鹽的調味(沒有味素哦！可以安心食用)，
所以真的只要拌入這包醬就好，這超適合我這種調味有障礙的人(哈哈哈)
而且第一次煮的時候因為太悠閒(其實是因為不會煮…)，
所以這樣一樣一樣配菜啊麵啊分開煮完下來，配菜和麵都冷了…
但是芝初的原味和椒麻口味的拌麵醬加入後，冷了一樣好好吃耶！！
但我還是附上正常程序(取自官網)的麻醬麵煮法好了，不然像我這樣也不是辦法
如何煮出美味麻醬麵：
1. 煮：準備約100克麵條，麵條煮熟撈起備用
2. 揉：搓揉胡麻拌麵醬料袋，完美融合醬料
3. 淋：將拌麵醬細細淋上麵條上，美味絕配
4. 拌：攪拌均勻，一口入魂
簡單四步驟，可口麻醬麵輕鬆上桌！
※ 可依個人喜好加入醋，蒜泥，小黃瓜，蛋絲等佐料一起享用
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