想當初還是自由身的時期，
跟我尢一個禮拜最多可以去吃3次麻辣鍋！！(好瘋狂！！)
但現在有了兩隻臭小孩就很難再去吃麻辣鍋…
孩子的爸某天還在細數，我們距離上次吃麻辣鍋有多久了(好像是2年多了…)
好吧！我們只好把麻辣鍋搬回家~~
老媽拌麵--麻辣鴨血寬粉
之前就吃過老媽拌麵泰式口味的乾拌麵(超好吃！！)，
所以老媽拌麵出麻辣口味，我們也沒猶豫就直接帶回家了(看它出新口味超期待的！)
這款是有一袋調理包，大約540克重，再加上一包寬粉，
如果像我這樣懶惰的媽媽偶而有空想要享受個人獨享麻辣鍋但又懶得開伙，
可以直接調理包放入沸水中隔水加熱約20-25分鐘，
寬粉另外用滾水煮熟後，兩個加在一起就能開吃了！(口味再依個人口味加水稀釋)(懶到最高點)
外盒背面附有料理說明
另一種可以大家團圓開吃的方式就是把它當鍋底，先拆袋倒入鍋內加入約100CC的水加熱到沸騰後，
再加上各種想吃的食材，煮滾後就能熱鬧的開吃了！
不過這調理包比較像是濃縮的湯汁，建議可以先試一下味道再斟酌加些水才不會太鹹，
也不用擔心煮失敗什麼的，0廚藝的朋友們可以翻到外盒背面參考做法~~
調理包拆開加熱到沸騰
其中一個煮法我是直接拆開後加一碗水，
說真的，這打開香氣就像是走進老四川啊辛殿啊那款，
有花椒、大骨湯的味道，超！級！香！！
它是以川味必備的二荊條、雲南青花椒、雞心椒慢火熬煮，
再加上四川郫縣豆瓣增加辣度，
我才加熱沒多久根本就還沒加其他食材就忍不住先喝口湯頭試試，
這根本就麻辣鍋啊！！！
它除了花椒的香氣重以外，口味是結合麻、辣，
而且後勁超強！！(認真的又麻又辣)
百分百純正鴨血
個人很愛吃麻辣鍋底的鴨血，通常它都會吸附滿滿的麻辣湯汁，
鴨血飽滿彈嫩，而老媽拌麵這款的鴨血就跟麻辣鍋店裡的鴨血一樣耶！！
而且它是檢驗合格百分百純正鴨血，不參雜禽血，以高溫高壓滅菌後可常溫保存，
所以口感跟在麻辣鍋店裡吃的味道一模模一樣樣耶！！
這個冬天的寒流溫度還真的有夠冷，
每當很冷超想吃麻辣時我就拿出這包老媽拌麵，
這款口味對於家裡有小小孩啊或是家裡有親朋好友來聚餐真的超方便！
像我有時候半夜嘴饞但又無法出門(或是懶得出門)，
我就拿一包出來煮，大約倒出1/3就好，加上裡面的寬粉，
再加顆蛋，整碗的個人宵夜就非常完美~~
進口高級綠豆粉使用傳統工法製成寬粉
除了鴨血令人讚許以外，它的寬粉個人也超愛！！
這寬粉是由台灣70年老廠用進口高級綠豆粉以傳統工法製成寬粉，
像我個人是不愛吃軟爛的麵條，
但老媽拌麵這款寬粉又跟以往其他口味的麵條不同，
這款可以在一開始就先把寬粉丟進去跟其他食材一起煮，
它可以久煮不爛，但又吸附滿滿的醬汁，
每一口寬粉Q彈滑順又有麻辣湯汁。
這個調理包的份量個人覺得可以煮四人份沒問題，
因為它的湯頭濃郁，結合了三種辣椒，又麻又辣，
只需要加水稀釋、再依個人喜好加上其他食材就能完成一鍋麻辣鍋，
後來跟姐妹在家裡聚餐時，我還特地去買了板豆腐、火鍋肉片、青菜、鴨肉丸、蛤蜊、滷味專用泡麵…等，
煮成一大鍋，只有加水稀釋沒有再另外調味，
整鍋就像是麻辣鍋外帶回來那樣，菜色豐富又美味！！
這個冬天我已經數不清到底買了幾包回來，
反正天氣冷想吃麻辣就買回來煮，
但常常因為要上班回家後要帶小孩沒時間就上網買(上班時候利用中午吃飯時間快速買買買)，
附上官網給你們參考~~
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